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Über uns

Über uns

 

 

Eiscafé Venezia-seit über 25 Jahre ein Treffpunkt für große und kleine eisfreunde in Deggendorf.

im Jahr 2003 von Stefania und  Umberto-beide aus Wiege des guten Eisgeschmacks Italien stammend-übernommen, hat sich das Eiscafé Venezia zu eine festen Adresse für Groß und Klein auch über die Stadtgrenzen von Deggendorf hinaus etabliert.

Alle Eissorten werden vom Chef selbst mit viel technischem Knowhow in Handarbeit und mit viel Sinn auch für neue und  ausgefallene Kreationen hergestellt.

Die Leidenschaft für den Beruf des Eismasters steht dabei an  erste Stelle und ist die Grundlage für hochwertiges Eis nach Italienischem Vorbild.

Dabei werden ausschließlich hochwertige, frische und natürliche Zutaten verwendet.

Das Eissortiment besteht aus bis zu 25 täglich wechselnden Geschmackrichtungen.

Neben den Klassikern , sind  es vor  allem auch Eiskreationen  geschuldet , dass die Eismaschinen des Venezia vom Frühjahr bis zum Spätsommer kaum zu stillstand kommt.

Der Phantasie vom Stefania und Umberto für ständige Verbesserung der beliebte  Geschmacksrichtungen  und der Kreation von neuem sind dabei keine Grenze gesetzt.

Für  den kleinen , etwas herzhafteren Hunger zwischendurch bietet das Eiscafé Venezia leckere ebenfalls selbst hergestellte Bruschetta  Torte Tiramisu´ Und Crêpes( leider nicht in Sommer).

 

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Und noch etwas zum Thema – Umweltschutz  

Sowohl bei der Herstellung als auch bei der Aufbewahrung des Speiseeises wird sehr viel Energie benötigt. Die Maschinen benötigen Wasser zur Kühlung und die Kompressoren Strom zur Klimatisierung der Eistheken. Um die negative Energiebilanz auszugleichen haben wir uns entschieden, im Venezia ausschließlich Ökostrom zu verwenden. Strom aus regenerativer Energiequelle, also reine Wasserkraft ohne Kohle und ohne Atomkraft – CO2 frei